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海鮮烹飪

椒鹽皮皮蝦的做法

2018-05-17 18:23:02

皮皮蝦洗凈瀝干水分,裹上少量玉米粉

2.

如圖,裹上少量就行,其實不裹也可以,各人喜好哦

3.

加入食用油,

4.

蔥,姜,蒜,青椒,紅椒切丁待用

5.

待油熱,皮皮蝦下鍋

6.

中火大約炸11分鐘,不能炸太久,

7.

大約炸至這個成色

8.

炸至金黃色,撈起控油

9.

另起鍋,加入少量油

10.

放入蔥,姜,蒜,煸炒出香味

11.

接著加入青椒和紅椒

12.

皮皮蝦下鍋,大火翻炒

13.

大約炒2分鐘,加入椒鹽

14.

加入黑胡椒粉,

15.

也可以加入少量鹽調(diào)味,翻炒30秒出鍋

椒鹽皮皮蝦成品圖

椒鹽皮皮蝦成品圖
椒鹽皮皮蝦成品圖
椒鹽皮皮蝦成品圖
椒鹽皮皮蝦成品圖